《鸡块的秘密》影片英文名:jikuaidemimi。发布于2014年,并在法国上映。由Dorothee Frenot执导携幕后团队创作。集未知等著名实力派明星加盟。
外脆内嫩、香气扑鼻,速食店里炸得酥软焦黄的鸡块老是令人食指大动,但是鸡块诱人外表的背后隐蔽着很多不为人知的机密。也许,看过纪录片《鸡块的机密》之后,面对盘中美味鸡块,你会有不一样的想法! 为了揭开鸡块诱人的机密,法国一家制片公司决定拍摄纪录片《鸡块的机密》,要找出鸡块背后的玄机跟奥妙。但是才开始拍摄,制造单位就发现,想进入生产鸡块的工厂就跟窃取国家机密一样艰苦。 全部法国,生产鸡块的重要厂商几乎没有一家赞成他们拍摄。但是,他们锲而不舍,改变方式到大卖场、超市蒐集各种各样的市售鸡块,再送到实验室分析,结果出人意料。 纪录片画面清晰显示,很多鸡块横切面的纤维纹理跟包装照片上完全不一样,实验室主任斩钉截铁的说,「这是重组肉!」 什么是重组肉?重组肉跟完整鸡块有什么不同?制造单位在比利时一家鸡肉切割工厂拍到了重组肉的真相。 整只鸡被切下鸡胸、鸡腿和鸡翅等精华...